Санкт-Петербург. Венская выпечка. 3 дня 7-8-9 Декабря 15:00-20:30
Успей записаться
Дата и время проведения
7-8-9 Декабря
15:00-20:30
15:00-20:30
Место проведения
г. Санкт-Петербург, ул. Невский проспект, д.55
В группе
от 6 до 14 студентов
Курс ведет
Александр Кислицын
Будет приготовлено
более 20-ти видов выпечки
Документ по окончанию
Именной сертификат
С собой на курсе необходимо иметь сменную обувь и ручку для записей. Каждому студенту выдается набор технологических карт.
Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах позволяют выполнять большой объём качественной работы без потери времени, что положительно сказывается на обучении студентов.
Программа обучения
- 1. Круассан классический.
- 2. Круассан миндальный.
- 3. Круассан малиновый.
- 4. Круассан «Горячий шоколад».
- 5. Слоёные булочка шоколадная.
- 6. Слоеная булочка карамельная с орехами.
- 7. Улитка «Малиновая».
- 8. Улитка «Ванильная с изюмом».
- 9. Ароматный Кулич с цукатами.
- 10. Бриошь с кремом и ягодами.
- 11. Бриошь с экзотическим кремом.
- 12. Кекс чёрная смородина с ароматом апельсина пропитанный пуншем.
- 13. Кекс «Страсть», пропитан пуншем из маракуйи.
- 14. Капкейк шоколадный с шоколадным.
- 15. Морковный пирог.
- 16. Хлеб на пиве с яблоками.
- 17. Хлеб на опаре с апельсином и фундуком.
- 18. Хлеб ржаной с грецким орехом и изюмом.
- 19. Хлеб чесночный.
- 20. Хлеб с оливками.
- 21. Мягкая булочка.
- 22. Булочка для гамбургеров.
- 23. Печенье шоколадное с фундуком.
- 24. Штрудель с яблоками и грушей
- 25. Тарталетка грушевая с творожным кремом.
- 26. Ягодный пирог.
Запись на курсы и бронирование места:
- Для бронирования места в группе необходимо внести предоплату 10 000₽,оставшаяся часть оплаты вносится наличными в день проведения курса. Общая стоимость курса 34000₽
- В случае отмены бронирования студенту возвращается сумма оплаты за вычетом 2-5% комиссии, если с его стороны было предупреждение (путём телефонного разговора и письма на электронную почту) не позднее чем за 30 дней до начала курса. Возврат внесённой предоплаты осуществляется в течение 5-15 дней с даты письменной заявки от Заказчика
- За более позднюю отмену бронирования штраф составит 50% от общей стоимости курса.
- Если Вы планируете оплатить как юридическое лицо или ИП и получить закрывающие документы: договор, приложение, акт выполненных работ, счёт для оплаты услуг, необходимо отправить письмо на почту Moscow@vip-masters.ru с темой «Договор на курс название курса» приложив карточку Вашего предприятия. В письме просим указать:
на какие курсы (название, дата, город) Вам нужен счёт; количество и ФИО сотрудников, которые будут проходить обучение.
Также просьба указать ФИО и телефон представителя Вашей организации (записывающего на курсы). При безналичной оплате услуг – вносить предоплату на сайте не нужно. - Если Вы находитесь за пределами Российской Федерации и у Вас возникают сложности с оплатой курсов, то Вы можете воспользоваться международными переводами через такие платёжные системы как: Колибри, Contact,Western Union, Unistream, Золотая корона и т.д. Для получения данных для перевода необходимо написать нам на почту Moscow@vip-masters.ru письмо с пометкой "Международный перевод"
- Договор оферты
3 дня обучения
34000
₽
Обучение проходит по адресу:
г. г. Санкт-Петербург, ул. Невский проспект, д.55
г. г. Санкт-Петербург, ул. Невский проспект, д.55